雨やどり

ランチを食べに

携帯より投稿。いま、お友達9人とランチを食べにきています
ただいま～！今帰ってきました。携帯からの投稿がどうなっているのか、気になっていたけど、こんな感じで載るのね安心しました(*Θ_Θ*)/今日は先日の文化祭に出展した時の反省会を兼ねての食事会でした

ランチはこれ↑お刺身、てんぷら、煮物、お新香、コーヒーが付き１５７５円でした、食事の後２時間もおしゃべりして楽しんで帰ってきました。

先日の散歩で見つけた花です・・名前分かりました～（チロリアンランプ）です(ﾟ∀ﾟ)

ステーキのドン

香りの良いバラの花です

先日遊びに来た娘家族４人と国道４号沿いにあるステーキのドンで食事をし、会計をするとこんなカードをくれるのです、前を通るといつも混んでいて気になっていたのですが割り引き券のせい？いやいや～、お料理も美味しいですよd(-_^)good!!


１０円玉でこすると５等とか２等とか数字が出てきて、５等券は５枚で１組様お食事会計２０パーセント割引なんです、食事で割引なんて始めてじゃない？ってことで５等券５枚で娘家族と計６人でその日は食事してきましたよ～、不思議！割引だとさらにおいしく感じま～す（＾ω＾）


２等券がまだ残っているのが気になちゃって┐(´ー｀)┌ 先日２等の『極旨粗挽きビーフハンバーグ」食べてきました、美味しかったです！(◎´∀｀)ノ２人で食べても会計は１人分、いつもそうだといいな～なんて思いながら・・そこまでは良かったのですが、会計時にまた券を頂きました、


雨の日券です・・そんな券もあったのですね、娘家族が遊びに着たらまた行こうよね、最近は野菜中心食になったのでこんな時はお肉もいいですよね、で・・この次はどんな券が出るかちょっと楽しみ・・私が知らないだけで、他にも割引券を出してる店ってあるのかしらね？（　＾ω＾）おっ。

お味噌

せんじつお味噌の天地変えをしました、今年2月に作ったお味噌ですが味見用に少し取っておきました、カビも出てないし美味しそうに出来上がっていま～す、早速お味噌汁を作って食べてみましたが米麹の香りがぷ～んとしてとても美味しかったです(･∀･)ｲｲ!!
今回の材料
大豆3キロ　1950円　米麹3キロ　5100円　塩1キロ298円今回は1080グラム使用、大豆と麹は糀屋産から購入です、出来上がりは12.5キロありました。少し固めでしたが、今回残った煮汁を入れないで作ったけどそれが良かったようです、何度作っても毎回同じようには出来なくて、良く出来た時はとても嬉しいですよね


安達太良山に登ったとき写した赤松です、このピンク色のが松ぼっくりになるのでしょうか?・・たぶんね(*^m^)

手打ちうどん

昨日は父の日でしたのに

主人が手打ちうどんを作ってくれました

日曜日、急に手打ちうどんを作る、と言って材料を買ってきました
と言ってもうどん粉だけですが・・（*^_^*）
のし台は今は使ってないテーブルを利用して慣れた手つきです
そうそう、おばあちゃんが良く作ってくれてたのを見て覚えてたよう
です、それでも作り方や粉の量、塩はネットで色々調べたようです
麺はつるつる、喉越しも良くとてもおいしかったです
ありがとう～!!
これなら毎週日曜日は「うどんの日」でもいいですよね（*^_^*）ｖ

いつもお勤めご苦労様感謝の気持ちを込めて父の日の《うちは夫の日》花束をおくります

ベルパロッソ

昨日誘っていただいたイタリア厨房BelpaRossa(ベルパロッソ）です

お昼時とあってお店はかなり混んでいました４０分ぐらいお喋りをしな
がら待ったと思います、７人全員が揃って座れる席が空いてなくて
４人と３人に分かれました、私は３人の方で
頼んだのはランチ１３８０円です

本当はピザも食べたかったのですが先輩の意見で却下・・トホホ・
この次は主人とピザを食べに行きますよ、お店はここ←クリックです
最初に前菜がきます、お芋のサラダに海老とハム、ベーコンの下に
胡麻和えした野菜?、何だか分らなかったけどこれがとても美味し
かったです、これにご飯があれば昼食はOKな位です（*^_^*）
注文したスパゲッティ３種を小皿に分けて食べました
メニューを良く見なかったのですが、スパゲッティはイカと明太子
写真はこれを小分けにしてすでに食べ始めています、そのほかに
鶏肉のクリームスープ煮、ベーコンとトマトのガーリック炒め･･
そんな味でした(-_-;)
スパゲッティを食べた後にケーキも付いてくるんです、お店の人が
３種類のケーキを運んでくれました、チョコケーキ、フルーツロール
と苺タルトでした、この中で私が食べたのは・・
ケーキの中でも大好きな苺タルト
これは嬉しかったです(*^。^*)
帰りにケーキのショーウインドウを
覗いたら、お値段も一番高くて
４２０円でした、この他に飲み物も
付くんです、私はコーヒーを頼みま
したがお腹は満腹で、その上とて
も美味しかったので満足して帰っ
てきました、夕食は・・
食べられない～～！・・・と思っていたのですが・・・食べました（*^_^*）
苺タルトは波形の加工です
今日は予定どおり美容院に行って、髪をカットとへアマニキュアをして
きました。

りんごジャム

暮れに届いたりんごがたくさん残ってしまいました
昨年は１０キロ入りが３箱も、ご近所にもお裾分けしたのですが・・
しばらくすると実家から届いたと言って秋田産のりんごを頂いたり、
長野産のりんごを頂いたりで・・しまいにはみかんが欲しいよ～なんて
思ったのですが・・結局みかんはお正月前に買いました、りんごを頂い
てから、食後にはりんごばかり食べていたせいでしょうか、今年は２人
でみかん３０キロも食べてしまいました、りんごが残ったのはそのせい
かな？・・コタツに入って食べたい時に直ぐ食べられるからかな？

気候も良くなってりんごが少しずつ傷み始めてきたので、りんごジャム
を作ることにしました。家にある一番大きい鍋で入るだけ皮をむいて
弱火でじゅっくり煮ました、りんごがとっても甘かったのでお砂糖は
大匙３杯位にしました。２瓶は冷蔵用、あとは冷凍用のビニール袋
に入れて冷凍しました・・煮ると食べやすくておいしいですね。

庭のムスカリの花が咲きまし
た。この花可愛くて大好きな
花です。

体によい頂き物

ピーナッツを頂きました、千葉名産『老舗宗五郎』と素敵な
絵が書いてある袋に入ってました。
『レトルト茹で落花生』こちらは殻が付いたまま茹でたものが
一列にきれいに並んでおり、真空パックになっています・・・
きれいに並んでいるのでつい、数をかぞえてみたくなりました
・・・が面倒になり止めました(*^。^*)
200グラム入りです、始からグラムで書けば良かったのです(-_-;)　
食べると薄皮ごと食べられ柔らくて、おいしいです～、
もう1種類『塩茹でピーナッツ』こちらは殻がむいてあり
やはり真空パックに、こちらは見ただけで数えるのが嫌に
なります～（*^_^*）250グラム入りです。
続けざまに両方を開けて食べてみました・・・
私は殻つきのほうが柔らかくぷ～んとピーナッツの香りがして
美味しく感じました～
でもね～、2袋食べると飽きますね～
1度に食べないで少しずつ食べればいいのよ
でもね、食べだすとつい手が出ちゃう～（*^_^*）
調べてみたらピーナッツって体に良い物がたく
さん入っていたんですね、血液さらさらや、
アルツハイマーの予防なんて・・・
へへへ・・・私にピッタリの食べ物かな～＼(~o~)／

大学芋作りました

あれれ･･また間が空いてしまいました～。･･とは言え(-_-;)・・
暇で甘い物をただ食べていただけなんです～こんな具合に～






この大福と芋羊羹は本当は３個ずつ買って来たんですよ～
写真を撮る前に『ぺろっ』と食べちゃったんです～、
その後どちっを食べようか？ジーと見つめていたのですが・・
そうだ～！　写真を撮ろう～、と思いつき写したのです。
でも２人しか居ないのに何で・・・
３個ずつ買ってくるんでしょうね～♪～（^ε^)。
大学芋は私が作りました～！作ってる最中ちょっと用事があり
ちょっと火の側から離れたら、少し焦がしてしまいました・・
そんな訳で画像は少し小さめに～しました(*^^*)
他のブログを読んでいたら「大学芋のタレ」を使いましたと
書いてありましたが・・タレが売っていることを知らないでいました
私のタレは・・お鍋に　はちみつ、お砂糖を同量入れて、そこに
レモン半分を絞って、ほたる火でゆっくり煮ます、お砂糖が溶け
泡が出てきたらタレの出来上がりです・・その中に揚げたお芋
を入れからませます、お皿に盛ってごまをかけて出来上がり
です～。レモン味で、さっぱり甘くてお酒好きの主人でも・・
『おいし～い!』と食べてくれます～・・
で・・作りすぎました(-_-;)お皿は直径２８センチお芋は中３本
使いました～！満腹でした(*⌒ー⌒*)